办公室装修中的环保奖惩机制建立与实施建议包括以下几个方面：

1. 建立环保责任制度：明确各个岗位的职责和责任，确保每个参与者都了解自己在环保方面的任务和目标。项目经理应负责整个装修工程的协调和管理，技术负责人应负责技术方案的制定和实施，质量负责人应负责施工质量的监督和管理。

2. 制定环保计划和方案：在装修前，应根据装修方案制定详细的环保计划和方案，包括环保建材的选择、施工过程中的环保措施、废物处理等方面的内容。在施工过程中，应严格按照计划执行，确保工程按期完成并达到环保要求。

3. 实施质量管理体系：对每个环节的质量进行严格把控，包括材料采购、施工过程、竣工验收等环节的质量控制。确保所使用的材料符合环保标准，施工过程中采取有效的环保措施，竣工后进行严格的质量检测和验收。

4. 加强施工现场的安全管理：确保施工人员的安全和健康，施工现场应设置安全警示标志，采取相应的安全措施。同时，要加强施工现场的环保工作，减少噪音、尘土等对周围环境和人员的影响。

5. 建立奖惩制度：为了激励施工人员遵守规范管理制度，应建立奖惩制度。对于遵守规范管理制度较好的施工人员，可以给予一定的奖励，对于违反规范管理制度的行为，应进行相应的处罚。

6. 提高施工人员的素质和意识：施工人员的素质和意识是保证装修质量的关键因素之一。因此，应加强施工人员的培训和教育，提高他们的素质和意识。在培训和教育过程中，应注重对施工人员进行规范操作和安全知识的培训，使他们能够自觉遵守各项管理制度。

7. 强化质量检测和验收环节：质量检测和验收是保证装修质量的重要环节。因此，应强化质量检测和验收环节，对每个环节的质量进行严格把控。在验收过程中，应注重对细节的检测和验收，确保整个装修工程的质量符合要求。

总之，通过以上措施的实施，可以有效地建立和实施办公室装修中的环保奖惩机制，促进环保工作的开展，提高装修质量和安全性能。